Παραγωγή ελαιόλαδου

Παρακάτω ακολουθεί ένα βίντεο από ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο στη Μεσσηνία στο οποίο παράγεται το ελαιόλαδο και στη συνέχεια ακολουθεί ο χώρος τυποποίησης του ελαιόλαδου.

Εδώ ένα βίντεο από τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής του ελαιόλαδου. Με τα παιδιά είδαμε κάποια αποσπάσματα.

Κότινος

Καθώς φέτος εκπονούμε πρόγραμμα για την ελιά, αναφερθήκαμε στον "κότινο", το έπαθλο που έπαιρναν οι αθλητές μετά την νίκη τους στην Αρχαία Ελλάδα. Στη συνέχεια τα παιδιά ζωγράφισαν τον δικό τους κότινο.

Κατασκευή ελιάς

Καθώς έχει ήδη ξεκινήσει το μάζεμα της ελιάς, στα πλαίσια του προγράμματος " Ελιά και Μεσογειακή Διατροφή", τα παιδιά έφτιαξαν ομαδικά τις δικές τους ελιές και κόλλησαν φυσικά φύλλα ελιάς. Τον καρπό της ελιάς τον έφτιαξαν με γκοφρέ χαρτί και βάλαμε τις     ελιές μας στη γωνιά του προγράμματος.

Παγκόσμια ημέρα των δικαιωμάτων του παιδιού

Παγκόσμια ημέρα για τα δικαιώματα των παιδιών σήμερα και βρήκα στον μικρό αναγνώστη ένα βιβλίο που αναφέρεται στα ανθρώπινα δικαιώματα και  το ακούσαμε με τα παιδιά. Το βιβλίο λέγεται " όλοι γεννιόμαστε ελεύθεροι".Πατήστε στην εικόνα να το ακούσετε πάλι. Με τα βελάκια αλλάζουμε σελίδα.

Περιστέρια ειρήνης

Στα πλαίσια του προγράμματος που εκπονούμε φέτος, βάλαμε κλαδιά ελιάς σε βάζο και στολίσαμε την τάξη μας. Έπειτα κόψαμε περιστέρια και βάλαμε στο ράμφος τους ένα κλαδί ελιάς συμβολίζοντας έτσι την ειρήνη.

Η σοφή ελιά

Στα πλαίσια του προγράμματος ελιά και μεσογειακή διατροφή που έχουμε αναλάβει φέτος διαβάσαμε το παραμύθι "Η σοφή ελιά". Παρακάτω ακολουθούν δύο βιβλία για να το ξαναδιαβάσετε.

12 μήνες αθλητές

Στην ενότητα της Γλώσσας " Πάμε για ψώνια;" γίνεται αναφορά στους μήνες και στο τραγούδι "12 μήνες αθλητές". Παρακάτω ακολουθεί ένα σχετικό βίντεο:

Αμφορείς

Στα πλαίσια του προγράμματος για την ελιά, διαβάσαμε τον μύθο της ελιάς με τη διαμάχη της Αθηνάς και του Ποσειδώνα για την διεκδίκηση της Αθήνας και στη συνέχεια αναφερθήκαμε στον μυθικό ήρωα Ηρακλή ο οποίος έφερε την αγριελιά στην αρχαία Ολυμπία φυτεύοντας το ρόπαλό του.
Στη συνέχεια αναφερθήκαμε στα αγγεία τα οποία απεικονίζουν την ελιά, το μάζεμα της ελιάς και τη θεά Αθηνά με την ελιά.
Οι μικροί μαθητές έπειτα έφτιαξαν τους δικούς τους αμφορείς με θέμα την ελιά όπως θα δείτε στα βιβλία που ακολουθούν.

Μύθοι και συμβολισμοί

Καθώς φέτος θα ασχοληθούμε με την ελιά και τη μεσογειακή μας διατροφή παρακάτω ακολουθεί ένα βίντεο που αναφέρεται στο ρόλο της ελιάς στη ζωή μας διαχρονικά. Παρουσιάζονται  επίσης οι μύθοι που αναφέρονται στο δέντρο της ελιάς.